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Agriculture - La Ville de la Talaudière candidate au rachat du marché aux bestiaux

Loire le 16 janvier 2014 - Denis Meynard - Actualités - article lu 884 fois

Agriculture - La Ville de la Talaudière candidate au rachat du marché aux bestiaux
Le Foirail de la Sauvagère a été construit sous l'impulsion de François Dubanchet, l'ancien directeur de la Chambre d'agriculture de la Loire devenu sénateur-maire de Saint-Etienne (© Denis Meynard)

Le gigantesque marché aux bestiaux construit durant le premier mandat municipal de François Dubanchet, sur un terrain de la ville de La Talaudière, à proximité du pôle de la viande, n’est plus que l’ombre de lui-même.

Les mugissements et les meuglements des animaux sont loin de remplir les 6 300 m2 de la halle couverte, conçue pour accueillir plusieurs milliers de veaux naissants, broutards et gros bovins de boucherie. Le transfert, en 2009, de l’activité de l’ex-marché aux bestiaux de Corbas (Rhône), n’aura finalement pas permis le rebond de celui de la région stéphanoise qui conserve toutefois quelques dizaines d’adeptes. Désormais, les acheteurs qui sont le plus souvent de grands groupes, vont directement chercher les animaux chez les éleveurs.
Cet équipement municipal, dont le fonctionnement et l’entretien coûtent depuis longtemps plus d’argent à la collectivité qu’il ne lui en rapporte, devrait être racheté dans les prochaines semaines par la commune sur laquelle il est installé. Son maire, Pascal Garrido, en discussion sur ce sujet depuis deux ans avec Maurice Vincent, espère « aboutir avant les élections. Sinon, il existe un risque de devoir reprendre avec une autre équipe les négociations qui ont conduit à un accord de principe pour un montant d’un peu plus de 2 M€ ».
Le projet devrait être soumis en février aux conseils municipaux des deux communes. D’ici là, des discussions auront eu lieu avec les services de l’Etat (Direction départementale de la protection des populations et Direction départementale des territoires) et les représentants du secteur agricole, notamment le président de la Chambre d’agriculture de la Loire, Raymond Vial, pour vérifier s’il satisfait aux exigences sanitaire et économique.
La municipalité de La Talaudière veut optimiser l’usage de cet immense bâtiment, en dédiant 3 000 m2 à la réalisation d’un boulodrome pour la pratique de la pétanque et de la boule lyonnaise. « Le marché aux bestiaux qui n’est en activité que le lundi, sur 1 000 m2, continuera à fonctionner et les deux employés municipaux qui y travaillent seront conservés, explique Pascal Garrido. L’espace restant pourrait même suffire à l’accueil du marché de gros, aux fruits et légumes, de Saint-Etienne, qui a lui aussi beaucoup maigri », ironise l’élu. Pour l’acquéreur, qui s’engage à poursuivre l’actuelle concession d’exploitation du restaurant La Sauvagère, situé à une extrémité du bâtiment, cela représente un investissement total de 4,5 M€.

Denis Meynard



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